Membuka Château Pétrus Prancis tahun 1961 yang mahal bernilai sekitar 12.000 dolar, di sebuah restoran. Botol dibuka dengan memanaskan bagian leher menggunakan jangka sorong khusus, dan kemudian kaca tersebut dipotong tanpa pecah. Pembukaan botol dengan cara ini dilakukan sekadar untuk dilihat saja.