Caracas (AFP) – Venezuelanerne tirsdag vågnede op til at opdage, at de regeringskontrollerede prisen på majs mel – bruges til at gøre majs patty arepas, en basis i det lokale køkken - er steget 900 procent.

Præsident Nicolas Maduros socialistiske regering havde holdt prisen på majsmel frosset i 15 måneder på 19 bolívare pr. (to pounds).

Men sent mandag hævede regeringens Superintendent of Fair Prices prisen til 190 bolivare per kilo, eller $19 til den statslige sats, der bruges til import såsom medicin og knappe fødevarer.

Mel er en af de mest knappe mad basics, og den venezuelanske Association maizena industrifolk har anmodet om en prisstigning, argumenterer at den lave regering-sæt pris ikke dækker produktionsomkostningerne.

Overlægen sagde også, at prisen på kylling vil stige, op 13 gange fra 65 bolivares et kilo til 850 bolivares.

Prisen på kylling havde også været frosset siden februar 2015.

Venezuela er vedvarende verdens højeste inflationsrate: 180 procent i 2015, og en forventet 700 procent for 2016.

Embedsmænd sagde i begyndelsen af maj, at prisen for kontrollerede produkter vil blive opdateret for bedre at afspejle de omkostninger i forbindelse med producenter.

En "lov om retfærdige priser" sætter en maksimal fortjenstmargen på 30 procent for alle varer og tjenester.

Men i forbindelse med fødevarer og medicin, en højtstående embedsmand sagde, at overskuddet er "komprimeret" til mellem 14 og 20 procent.

Venezuelas olieafhængige økonomi har været lammet af springet i oliepriser på verdensmarkedet.