Ефектът от горещия шоколад, е явление, което се възпроизвежда чрез разбъркване на гореща течност и добавяне на разтворим прах. Докоснете няколко пъти по ръба на чашата една по една лъжицата, забелязваме, че произвежданият звук има все по-висок тон. Този ефект се обяснява с колебания в скоростта на звука в течността, поради наличието на газови мехурчета. Дължината на вълната на този звук, който се чува, определя се от размера на чашата, а честотата на звука зависи от неговата скорост в течността. Наличието на въздушни мехурчета в течността значително намалява тази скорост. Така звукът звучи по-басово (по-ниска честота) с мехурчета, и по-тънък (по-висока честота)когато няма мехурчета.