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使用具有 250 年历史的燃木烤炉经营的面包店

“Au Pétrin Moissagais”是一家位于法国波尔多的面包店, 由超过 250 年历史的燃木烤箱提供动力. 这是面包和糕点隔夜烘烤过程的演练.

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2条评论

  1. 杰拉尔多·布拉加 说:

    美丽的过程, 古老且设计精良的烤箱.
    我仍然会为这个模型改造一个普通的木烤箱。.

  2. 杰奎琳·德布尔迪厄 说:

    这个烤箱令人印象深刻,看起来像
    喷火龙🔥.
    面包师的做法也令人印象深刻
    掌握工艺及其烤箱.
    恭喜这位能逃脱的工匠
    能量的增加正在摧毁它
    同事.