Вуличний продавець готує попкорн на вулицях Колката, Індія, з чорною сіллю, Кала Намак. Для цього йому не потрібна машина. Все, що йому потрібно,-це глибока сковорода з розпеченою солі, велике сито, І попкорн готовий в найкоротші терміни. Сіль надає попкорну тонкий аромат сірки. Коли він буде готовий, Він зачерпає його в мішок, як завжди, Тільки голими руками, і запечатати кінець, притиснувши його до гарячої сковороди.