Bir kadın ringa balığını surströmming olarak bilinen fermantasyona sokar., tepkisini görmek için köpeğine. surströmming İsveçli mutfak özellikleri dayalı Baltık ringa, birkaç ay için fermente ve çok güçlü bir kokusu vardır. Surströmming konservesi açıldığında ortaya çıkan koku, en iğrenç kokulardan biri olarak kabul edilir..