วิธีง่าย ๆ ในการตรวจสอบความสดของไข่โดยใช้น้ำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น. ไข่ในแถวแรกเป็นเพียงวัน, ที่สองคือ 3-4 สัปดาห์และที่สามคือ 6-8 สัปดาห์.