สูตรจีน: เค้กผ้าฝ้ายชีส

ส่วนผสมชีสเค้กผ้าฝ้าย
7 inch baking pan
large eggs 6
milk 60g 1/4 cup
butter 50g 1/4 cup
ครีมชีส 160g
cake flour 50g(10g for adjustment) 1/3 cup (1 tablespoon for adjustment)
white vinegar 10g 2 teaspoons
75g น้ำตาล 1 / 3cup + 1 ช้อนโต๊ะ

320F/160C preheat oven
300F/150C bake for 1 hour with aluminum foil
300F/150C bake for 20 minutes without foil
turn on the broiler for 2-3 minutes at the end to darken the color

ทิ้งคำตอบไว้

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่. ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย * * * *