I Kina och i vissa andra asiatiska länder, Det finns fall där krabbor äts live. Den mest berömda metoden är den så kallade 'Drunk Crab', där små flodkrabbor marineras live i alkohol (Shaoxing vin, sojasås och kryddor). Krabba bedövas i alkohol, Men det kan fortfarande leva när människor börjar äta det. Att äta levande eller rå krabba är mycket farligt. Krabbor kan bära skadedjur, med det mest kända av trimningen, vilket kan orsaka svåra lung- och hjärnsjukdomar.