Aruncarea apei în ulei fierbinte este o idee foarte proastă. Când apa este turnată în ulei fierbinte, Se efectuează o reacție fizică violentă, în care apa este transformată imediat în abur din cauza temperaturii ridicate a uleiului. Aburul are un volum mult mai mare decât apa, Drept urmare, uleiul este tras rapid și violent. Acest proces poate fi periculos, Deoarece uleiul de ardere poate fi pulverizat în acest fel la distanță lungă. Aceasta nu este o reacție chimică, Dar pentru tranziția termică violentă a apei la aburire.