뜨거운 기름에 물을 던지는 것은 매우 나쁜 생각입니다. 물이 뜨거운 기름에 쏟아 질 때, 폭력적인 물리적 반응이 수행됩니다, 오일 온도가 높기 때문에 물이 즉시 증기로 변환되는 물. 증기는 물보다 훨씬 큰 부피를 가지고 있습니다, 결과적으로 기름이 빠르고 격렬하게 발사됩니다.. 이 과정은 위험 할 수 있습니다, 연소 오일은 이런 식으로 장거리로 뿌릴 수 있습니다.. 이것은 화학 반응이 아닙니다, 그러나 폭력적인 열 전환이 증기로 전환됩니다.