Anjing memiliki indera penciuman yang sangat berkembang – hingga 300 juta reseptor penciuman (manusia memiliki sekitar 5 juta). Terima kasih padanya, mereka dapat mengidentifikasi masing-masing komponen bau, untuk mengikuti jejak aroma, untuk menemukan benda atau orang di bawah tanah, atau di bawah salju – bahkan di bawah air.

Dan bagaimana mungkin anjing bisa mendeteksi benda di bawah air; Jejak kecil bau keluar dari air ke udara – yang disebut molekul bau gas, yang mencapai permukaan. Di perairan yang tenang, baunya terkonsentrasi di satu tempat. Anjing tidak dapat melihat di dalam air – tetapi di atas permukaan ia mendeteksi konsentrasi baunya, yang menjulang ke atas.