Di India dan bagian lain Asia, Orang -orang memanggang chapati (atau roti). Ini adalah roti pipih tradisional India yang terbuat dari tepung gandum (atta) dan air. Adonan diluncurkan ke dalam lingkaran tipis dan dipanggang di atas wajan panas atau peralatan lainnya. Setelah dipanggang, itu sering disikat dengan ghee (mentega yang diklarifikasi) untuk rasa yang lebih baik. Chapati adalah bahan pokok dalam diet India dan disajikan dengan berbagai hidangan seperti kari, hidangan lentil (dal) atau gravies sayuran. Itu ringan, Sehat dan mudah dicerna, menjadikannya favorit di banyak rumah tangga di seluruh India.