 סאם ואן אייקן, פרופסור באוניברסיטת סירקיוז, ניו יורק, δημιούργησε το καταπληκτικό “δέντρο των 40 φρούτων”, וזה דבר אחר מאשר עץ היברידי שיכול לספק יותר מ 40 סוגים של פרות. כדי להשיג את סוג עץ ייחודי זה, סאם השתמשה בשיטה של הרכבה, טכניקת דהיינו השתלת נפוצה של צמחי נוי ועצי פרי. סאם ואן אייקן הצליחה לטפח אפרסקים, שזיפים, משמשים, נקטרינה, דובדבנים או שקדים על עץ. בין האביב והקיץ, השינויים עץ היברידית הצבעים נקודות שונות של הענפים, עוזב ורוד, סגול, צבעים סגול ולבן.