קפה מקדם תנועת מעי בזכות שילוב של קפאין וחומרים ביו -אקטיביים אחרים שמעוררים את מערכת העצבים ושריר חלק של המעיים. תנועתיות מעיים מוגברת, יחד עם התמיכה בייצור חומצות קיבה ומרה, מאיץ את מעבר המזון דרך דרכי העיכול. השפעה זו יכולה להתרחש זמן קצר לאחר שתיית קפה והיא בולטת יותר בקרב אנשים ששותים אותו פחות באופן קבוע.