Hämmästyttävä jälkiruoka, joka muistuttaa taideteos, kokki Joaquim de Sousan valmistama 5 tähden Oitavos-hotellissa Portugalissa. Avaa terälehtiä suklaata heittää lämmin kerma levy tuntuu jälkiruoka, paljastava suklaa, vadelmia, orvokit ja vaniljajäätelöä.