Prosessi valmistus Mochi Japanissa. Mochi on pieni kakku valmistettu riisi ja yrtit (yogi). Riisi on keitetty ensin, ja jälkeen kävi puinen suuri vasaroiden (Kine) perinteinen kulhoon (uskonto) yhdessä yrtit kunnes ne muuttui Liitä. Tässä näemme lopussa alustamiseen, Jos mies olisi hyvin nopeasti sataa ja kääntämällä taikina ja toinen ehkä vasara. Prosessi kuitenkin, γίνεται με αυτό τον τρόπο περισσότερο ως θέαμα και λιγότερο επειδή το απαιτεί η “συνταγή”.