In Indien und anderen Teilen Asiens, Menschen backen Chapati (oder Roti). Es ist ein traditionelles indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl (Atta) und Wasser. Der Teig wird in dünne Kreise ausgerollt und auf einer heißen Bratpfanne oder einer anderen Ausrüstung gebacken. Nach dem Backen, Es wird oft mit Ghee gebürstet (geklärte Butter) Für einen besseren Geschmack. Chapati ist ein Grundnahrungsmittel in der indischen Ernährung und wird mit verschiedenen Gerichten wie Currys serviert, Linsengerichte (Dal) oder Gemüsespannungen. Es ist leicht, gesund und leicht zu verdauen, Es ist in vielen Haushalten in ganz Indien zu einem Favoriten.