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Sehen Sie die alte Kunst der Schokoladeherstellung | Nationalgeographisch

Die alten Maya-Tradition der Schokoladeherstellung gedeiht noch in Antigua, Guatemala. Chocolatiers der vierten Generation bei der Ernte von Chocolate D’Taza, Braten, Grind, und trocknen Sie die Schokolade von hand in einem vier-Tage-Prozess.

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