Ilægning spilleren ...

Hvorfor skulle blæse ud en olie brand med vand

To brandfolk vise os, hvorfor vi bør ikke forsøge at slukke en brand ved at varme olien i køkkenet, med vand.

Det fænomen, som opstår, når denne blanding er:
Vandet bliver til damp ved 100 ° C, Mens margarines brændte med temperatur 177 ° C eller højere (olivenolie til 240 ° C). Så, Når den madolie antændes, Det er meget varmere end kogepunktet vand. Hvis vi husker og at olie flyder på vand tæthed (og vandet nedsænket i olie), kaste vand på en stegepande med olie der har taget brand, vandet vil synke til bunden af gryden og du vil straks blive damp. Vandet bliver, og 1 liter vand omdannes til damp 67 kubikmeter. Dette fordamper effektivt olien som vandet udvider. Atomiseret brændstof + = oxygen en eksplosiv brændstof-luft-blanding. Det er som om vi har lavet en hjemmelavet napalm!

Efterlad et Svar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort.