Ένας άστεγος έψαχνε στους κάδους σκουπιδιών του εστιατορίου “Ζορμπάς” για φαγητό. Ejeren af restaurant Eleni Fotiadou så, hvad der er sket, fortalte en ekspedient til at give ham mad, men han skammede og afslog tilbud. Derefter besluttede at skrive et papir ved siden af spande, Han opfordrede dem, der havde ingen penge og havde brug for mad at indtaste restauranten og spørge.

Analytiske Bemærk skrev: For dit næste måltid kom ind og lad os vide, at du ønsker et måltid og du kan ikke betale. Er folk og fortjener mere end et måltid fra skraldespand. Ingen grund til at sige mere! Οι φίλοι σας από τον “Ζορμπά”.