Hunde har en højt udviklet lugtesans - op til 300 millioner lugtereceptorer (mennesker har omkring 5 mio). Tak til hende, de kan identificere individuelle komponenter i en lugt, at følge et duftspor, at lokalisere genstande eller mennesker under jorden, eller under sne – selv under vand.

Og hvordan er det muligt, at hunde kan opdage genstande under vand; Små spor af lugt slipper ud fra vandet til luften - såkaldte gasformige lugtmolekyler, som når overfladen. I stille vand, lugten er koncentreret på ét sted. Hunden kan ikke se i vandet - men over overfladen registrerer den koncentrationen af ​​lugten, som stiger opad.