En væske, der opfører sig som en væske, når de små kræfter, mens når kræfterne er større omsættes som fast stof. Denne væske er klassificeret som ikke-Newtonske væsker. I fluider af klassen, deres viskositet (dvs.. hvor tyk er) afhængige af de kræfter, som udøves deres. I stedet, til 'normal' (newtonsk) fluidviskositeten påvirkes ikke af ydre kræfter.