Кафето насърчава движението на червата благодарение на комбинация от кофеин и други биоактивни вещества, които стимулират нервната система и гладката мускулатура на червата. Повишена чревна подвижност, заедно с подкрепата на производството на стомашни киселини и жлъчка, ускорява преминаването на храната през храносмилателния тракт. Този ефект може да се появи малко след пиене на кафе и е по -изразен при хора, които го пият по -малко редовно.