إن رمي الماء بالزيت الساخن فكرة سيئة للغاية. عندما يتم سكة الماء في الزيت الساخن, يتم إجراء رد فعل جسدي عنيف, حيث يتم تحويل الماء على الفور إلى البخار بسبب ارتفاع درجة حرارة الزيت. البخار لديه حجم أكبر بكثير من الماء, نتيجة لذلك يتم إطلاق النفط بسرعة وعنف. قد تكون هذه العملية خطيرة, حيث يمكن رش الزيت المحترق بهذه الطريقة على مسافة طويلة. هذا ليس رد فعل كيميائي, ولكن للانتقال الحراري العنيف للمياه إلى البخار.