المحل كازاخستان سامسا في كازاخستان, يبين لنا كيف يقوم بإعداد السمسا الخاص به, معجنات نفخة لذيذة محشوة باللحوم والخضروات. غالبًا ما يتم خبز السمسا التقليدية في التندور, وهو فرن طين خاص.