هذا سمك السلور ميت لأكثر من نصف ساعة دون أجهزة ورئيس. ولكن عندما وضعت في مقلاة يبدأ أغنياتها مثل مجنون. هذه الظاهرة هي نتيجة لتفاعل الملح مع عضلات الأسماك.