Το ψάρι της άμμου, επιστημονικά γνωστό ως Scincus scincus, είναι ένα είδος σαύρας προσαρμοσμένη στη ζωή σε αμμώδη ερημικά περιβάλλοντα, ιδιαίτερα στη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Είναι επίσης γνωστό ως το κοινό ψάρι της άμμου ή κοινό σκίνκ. Αυτές οι σαύρες είναι γνωστές για την ικανότητά τους να «κολυμπούν» μέσα στην άμμο, μια μοναδική προσαρμογή που τις βοηθά να ξεφεύγουν από ακραίες θερμοκρασίες και θηρευτές.