© 2023 VideoMan | Επικοινωνία/Contact: info@videoman.gr | Privacy Policy | Terms Of Use
Loading the player...
Φτιάχνοντας υγρό αέρα
(1) | 05/05/2021 | Translate: Περίπου στους -200°C, ο αέρας που αποτελείται κυρίως από οξυγόνο και άζωτο, μπορεί να συμπυκνωθεί σε υγρό.
Η πνοή του δράκου Η πνοή του δράκου (Dragon's Breath) είναι ένα παγωμένο επιδόρπιο που παρασκευάζεται από δημητριακά βουτηγμένα σε υγρό άζωτο. Όταν τοποθετείται στο στόμα αυτού που τρώει, παράγει ατμούς που βγαίνουν από τη μύτη και το στόμα.- Υγρό άζωτο σε μια μικρή ατμομηχανή Τι συμβαίνει σε μια μικρή ατμομηχανή που λειτουργεί με θάλαμο κενού, όταν τοποθετούμε στο εσωτερικό της υγρό άζωτο.
- Ένας άνδρας παίρνει φωτιά μέσα σε ασανσέρ Την Παρασκευή 27 Νοεμβρίου του 2020 στο Όρενμπουργκ της Ρωσίας, ένας άνδρας έβαλε φωτιά απερίσκεπτα σε ένα εύφλεκτο υγρό με έναν αναπτήρα (αντιψυκτικό παρμπρίζ που περιέχει αιθανόλη). Στη συνέχεια πάλεψε ενάντια στις φλόγες για μερικά δευτερόλεπτα πριν χάσει τις αισθήσεις του από την έλλειψη οξυγόνου. Ευτυχώς οι πόρτες άνοιξαν, και ο άντρας έχοντας ξαναβρεί τις αισθήσεις του, μπόρεσε να βγει από το ασανσέρ με τα πόδια του πάνω στη φωτιά. Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο αφού υπέστη εγκαύματα 1ου, 2ου και 3ου βαθμού στο 30% του σώματός του.
- Το φαινόμενο της ζεστής σοκολάτας Το φαινόμενο ζεστής σοκολάτας, είναι ένα φαινόμενο που αναπαράγεται με την ανάδευση ενός ζεστού υγρού και την προσθήκη διαλυτής σκόνης. Χτυπώντας την άκρη της κούπας επανειλημμένα ένα το κουτάλι, παρατηρούμε ότι ο ήχος που παράγεται έχει όλο και υψηλότερο τόνο. Αυτό το αποτέλεσμα εξηγείται από τις διακυμάνσεις στην ταχύτητα του ήχου στο υγρό, λόγω της παρουσίας φυσαλίδων αερίου. Το μήκος κύματος αυτού του ήχου που ακούγεται, καθορίζεται από το μέγεθος της κούπας, και η συχνότητα του ήχου εξαρτάται από την ταχύτητά του στο υγρό. Η παρουσία φυσαλίδων αέρα στο υγρό μειώνει σημαντικά αυτή την ταχύτητα. Έτσι ο ήχος ακούγεται πιο μπάσος (χαμηλότερη συχνότητα) με τις φυσαλίδες, και πιο λεπτός (υψηλότερη συχνότητα)όταν δεν υπάρχουν φυσαλίδες.
- Καυτό νερό σε υγρό άζωτο Στο Μουσείο Ανακάλυψης, στο Little Rock του Αρκάνσας, οι επισκέπτες θα παρακολουθήσουν ένα επικίνδυνο πείραμα: τι γίνεται αν ρίξουμε καυτό νερό μέσα σε μια δεξαμενή με υγρό άζωτο;
- Η “ανάσα του δράκου”: ένα γλύκισμα από την Ιαπωνία Αυτό το γλύκισμα πωλείται στην Ιαπωνία, και περιέχει πολύχρωμες μπάλες από δημητριακά που είναι εμποτισμένες σε υγρό άζωτο. Ονομάζεται "ανάσα του δράκου" καθώς όταν κάποιος το τρώει φαίνεται σαν να βγάζει καπνό από τη μύτη και το στόμα.
- Κβαντική άνωση σε μια λωρίδα Möbius Η λωρίδα ή ταινία του Μέμπιους (Möbius Strip) είναι μια ιδιαίτερα απλή κατασκευή που δείχνει ότι δυο επιφάνειες μπορούν να μετατραπούν σε μία ενιαία. Πάνω σε μια τέτοια λωρίδα, φοιτητές κατασκεύασαν ένα σύστημα κβαντικής άνωσης, όπου ένα υπεραγώγιμο υλικό το οποίο έχει πολύ χαμηλή θερμοκρασία (βουτηγμένο σε υγρό άζωτο), έχει την ιδιότητα να αιωρείται πάνω από μαγνήτες χωρίς τριβή.
- Ρευστοποιημένο στρώμα άμμου με τη βοήθεια του αέρα Με την έκχυση αέρα από συγκεκριμένα σημεία κάτω από ένα στρώμα άμμου, συμβαίνει ένα πολύ ενδιαφέρον και διασκεδαστικό φαινόμενο. Το στρώμα ρευστοποιείται, και η άμμος συμπεριφέρεται σαν υγρό. Τα ρευστά στρώματα άμμου χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία για διάφορους σκοπούς. Ο Mark Rober κάνει πειράματα με αυτά και μας εξηγεί τον τρόπο δημιουργίας του φαινομένου.
- Το πείραμα παρά λίγο να πάει στραβά Ο Jacob Strickling ήταν ο φιλοξενούμενος στην αυστραλιανή τηλεοπτική εκπομπή Studio 10. Είχε ετοιμάσει ένα μικρό πείραμα με υγρό άζωτο και μπουκάλια Coca-Cola. Για να κάνει την επίδειξη, κάλεσε τη Natarsha Belling, μια από τις παρουσιάστριες. Αυτή θα έπρεπε να κρατήσει το μπουκάλι ενώ ο Jacob το γέμιζε με υγρό άζωτο, και στη συνέχει να το γυρίσει σε ασφαλή κατεύθυνση ώστε να εκτοξευθεί.
- Υγρό άζωτο και ζεστό νερό Ο καθηγητής φυσικής Steve Spangler δημιουργεί μια εντυπωσιακή έκρηξη χρησιμοποιώντας υγρό άζωτο και ζεστό νερό.
- Coca-Cola + υγρό άζωτο Ο youtuber Crazy Russian Hacker κάνει ένα διασκεδαστικό πείραμα, αναμειγνύοντας Coca-Cola με υγρό άζωτο. Το μπουκάλι αμέσως εκτοξεύεται μακριά σαν πύραυλος μόλις αναστραφεί. Κάτι παρόμοιο συμβαίνει, όταν το άζωτο αντικατασταθεί με προπάνιο.
- Τι γίνεται αν ρίξεις υγρό άζωτο και ξηρό πάγο σε μια πισίνα; Ο Κέβιν βάζει φωτιά σε μια πισίνα με διαιθυλαιθέρα, και ρίχνει υγρό άζωτο και ξηρό πάγο στο νερό.
- Τι γίνεται αν ρίξεις υγρό άζωτο πάνω στο δέρμα σου; Ο Γκραντ Τόμσον κάνει ένα πείραμα, ρίχνοντας υγρό άζωτο πάνω στο πρόσωπό του. Αν και το πείραμα φαίνεται πολύ επικίνδυνο, η στιγμιαία επαφή του υγρού αζώτου δεν προκαλεί βλάβη στο δέρμα, και αυτό οφείλεται σε ένα φαινόμενο που ονομάζεται "Φαινόμενο Leidenfrost". Το φαινόμενο Leidenfrost είναι ένα φυσικό φαινόμενο το οποίο παρατηρείται όταν ένα υγρό έρθει σε επαφή με ένα σώμα που είναι εξαιρετικά θερμότερο από το σημείο ζέσης του υγρού. Σε αυτή την περίπτωση, παράγεται ένα στρώμα ατμού ανάμεσα στο υγρό άζωτο και το δέρμα, που λειτουργεί σαν ασπίδα προστασίας για μερικά δευτερόλεπτα. Ίσως θυμάστε το ίδιο φαινόμενο όταν το είχαμε δει σε ένα βίντεο από τους Mythbusters.
- Γιατί δεν πρέπει να σβήσεις μια φωτιά από λάδι με νερό Δύο πυροσβέστες μας δείχνουν γιατί δεν πρέπει να προσπαθήσουμε να σβήσουμε μια φωτιά από καυτό λάδι στην κουζίνα, με νερό. Το φαινόμενο που συμβαίνει κατά αυτή την πρόσμιξη είναι το εξής:
Το νερό μετατρέπεται σε ατμό στους 100°C, ενώ τα μαγειρικά λίπη καίγονται με θερμοκρασία 177°C ή και υψηλότερη (το ελαιόλαδο στους 240°C). Έτσι, όταν το λάδι μαγειρέματος πιάσει φωτιά, είναι πολύ θερμότερο από το σημείο βρασμού του νερού. Αν θυμηθούμε και το ότι το λάδι επιπλέει στο νερό λόγω πυκνότητας (και το νερό βυθίζεται στο λάδι), ρίχνοντας νερό πάνω σε ένα τηγάνι με λάδι που έχει πάρει φωτιά, το νερό θα βυθιστεί στον πυθμένα του τηγανιού και θα γίνει αμέσως ατμός. Το νερό δηλαδή θα διασταλεί, και 1 λίτρο νερό θα μετατραπεί σε 67 κυβικά μέτρα ατμού. Αυτό ουσιαστικά εξατμίζει το λάδι καθώς το νερό διαστέλλεται. Ψεκασμένο καύσιμο + οξυγόνο = ένα εκρηκτικό μείγμα καυσίμου-αέρα. Είναι δηλαδή σαν να έχουμε φτιάξει μια σπιτική ναπάλμ!
- Υγρό άζωτο μέσα σε βενζίνη Μια παράξενη αντίδραση, όταν τοποθετείται υγρό άζωτο μέσα σε μια λεκάνη με βενζίνη.