© 2024 VideoMan | Επικοινωνία/Contact: info@videoman.gr | Privacy Policy | Terms Of Use
Loading the player...
Φαγητό δρόμου στην Ιαπωνία: Okonomiyaki
(14) | 13/07/2019 | Translate: Το Okonomiyaki είναι μια ιαπωνική αλμυρή κρέπα που περιέχει μια ποικιλία από συστατικά. Εδώ βλέπουμε πλανόδιους πωλητές στο Τόκιο να ετοιμάζουν τα Okonomiyaki όπως παραδοσιακά ετοιμάζονται στην Χιροσίμα, δηλαδή με νουντλς και ένα αβγό από πάνω.
Όταν το φαγητό δρόμου γίνεται τέχνη Ένας πλανόδιος πωλητής φαγητού δρόμου, ετοιμάζει ένα Jianbing: μια κρέπα που είναι πολύ δημοφιλής σαν πρωινό στην Κίνα.- Κινέζικο φαγητό στο δρόμο Αυτό είναι το αγαπημένο πρωινό των Κινέζων, και ονομάζεται Jian Bing. Πρόκειται για μια τραγανή κρέπα από σιτάρι και κορν φλάουρ, η οποία συμπληρώνεται με αυγό, κόλιαντρο, πιπέρι, τσίλι, σάλτσα Hai Xian, κρεμμύδι, ενώ εδώ ο πωλητής προσθέτει και κοτόπουλο.
- Φαγητό δρόμου στο Καζακστάν Το κατάστημα KAZAKH SAMSA στο Καζακστάν, μας δείχνει πως ετοιμαζει τα Samsa του, ένα αλμυρό σφολιατοειδές που είναι γεμιστό με κρέας και λαχανικά. Το παραδοσιακό samsa ψήνεται συχνά στο tandoor, το οποίο είναι ένας ειδικός πήλινος φούρνος.
- Το πρωϊνό των πρωταθλητών Ένας άνδρας ετοιμάζει ένα rougamo, ένα κοινό φαγητό δρόμου από την επαρχία Shaanxi της Κίνας. Με κάποιο ανεξήγητο τρόπο, το αβγό που χρησιμοποιεί βγάζει 6 κρόκους!
- Φαγητό δρόμου: πρωινό στην Κορέα Τοστ με αβγά, ζαμπόν και τυρί σε μια καντίνα στην Νότια Κορέα.
- Φαγητό δρόμου στην Ταϊβάν Σε ένα φαγάδικο στην Ταϊβάν, οι υπάλληλοι ετοιμάζουν ομελέτα σε μορφή κρέπας, και την γεμίζουν με λαχανικά, ρύζι, τόφου ή κοτόπουλο.
- Φαγητό δρόμου στη Σικελία Στις Συρακούσες της Σικελίας, ένας πωλητής φτιάχνει μερικά λαχταριστά σάντουιτς στο δρόμο.
- Φτηνό φαγητό δρόμου σε όλο τον κόσμο Άνθρωποι από τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ιαπωνία, το Μεξικό, την Κίνα, την Ισπανία και την Ινδία, μας δείχνουν πως είναι το φθηνό φαγητό δρόμου (αξίας περίπου 1$) στις χώρες τους.
- Φαγητό στους δρόμους του Λονδίνου Η προετοιμασία ενός γεύματος με βοδινό κρέας, δεντρολίβανο, πατάτες, πουτίγκα και λιωμένο τυρί, από έναν πωλητή στην αγορά Greenwich του Λονδίνου.
- Κινέζικο πρωινό Το αγαπημένο πρωινό των Κινέζων ονομάζεται Jian Bing, και είναι μια τραγανή κρέπα από σιτάρι και κορν φλάουρ, η οποία συμπληρώνεται με αυγό, κόλιαντρο, πιπέρι, τσίλι, σάλτσα Hai Xian και κρεμμύδι. Εδώ σερβίρεται από πλανόδιο πωλητή σε δρόμο της Σανγκάη.
- Φίδι τρώει ένα αβγό Η εντυπωσιακή ελαστικότητα του στόματος ενός φιδιού, που καταφέρνει να καταπιεί ένα ολόκληρο αβγό.
- Ετοιμάζοντας πατατάκια για την καντίνα Ο υπάλληλος μιας καντίνας φαγητού δρόμου στην πόλη Nashik της Ινδίας, μας δείχνει πως ετοιμάζει πατατάκια.
- Όταν η πόλη σου είναι υπερβολικά καθαρή Στην πόλη Shimabara της Ιαπωνίας, οι δρόμοι είναι τόσο καθαροί που φιλοξενούν εκατοντάδες ψάρια koi στις υδρορροές.
- Οι τρεις βάτραχοι Ο Lesner, ο Don και ο Pooh, είναι τρεις βάτραχοι από την Ιαπωνία που ζουν μαζί. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, αρχίζει μια ανελέητη μάχη ανταγωνισμού μεταξύ τους.
- Απολαμβάνοντας ένα σάντουιτς δίπλα στη θάλασσα Στην Ιαπωνία, ένας άνδρας τρώει ένα σάντουιτς δίπλα στη θάλασσα, όταν ένα γεράκι έρχεται ξαφνικά να του το αρπάξει από τα χέρια.