Loading the player...

Κατασκευάζοντας ένα μαχαίρι από το πιο σκληρό φαγητό στον κόσμο




Το Katsuobushi, που στα ιαπωνικά σημαίνει “ψάρι κάρβουνο”, είναι αποξηραμένος και καπνιστός τόνος που έχει υποστεί ζύμωση. Το Katsuobushi είναι η βάση σε πολλές σούπες και σάλτσες στην Ιαπωνία. Σήμερα, συνήθως κυκλοφορεί σε σακουλάκια με τη μορφή μικρών ροζ-καφέ τσιπς. Το katsuobushi κατέχει το ρεκόρ Guinness για το πιο σκληρό φαγητό του κόσμου.

Σε αυτό το βίντεο, ο χρήστης kiwami japan επιχειρεί να φτιάξει ένα κοφτερό μαχαίρι από katsuobushi.

Comments

Please Login to comment
avatar