© 2024 VideoMan | Επικοινωνία/Contact: info@videoman.gr | Privacy Policy | Terms Of Use
Loading the player...
Φαγητό στους δρόμους του Λονδίνου
(8) | 14/04/2016 | Translate: Η προετοιμασία ενός γεύματος με βοδινό κρέας, δεντρολίβανο, πατάτες, πουτίγκα και λιωμένο τυρί, από έναν πωλητή στην αγορά Greenwich του Λονδίνου.
Φώκια και πελεκάνοι περιμένουν για λίγο φαγητό Στην λαϊκή αγορά κρεάτων στα νησιά Γκαλαπάγκος του Εκουαδόρ, ένα κοπάδι πελεκάνων και μια φώκια περιμένουν πίσω από τους πωλητές για μερικά κομμάτια κρέας.- Φαγητό δρόμου στο Καζακστάν Το κατάστημα KAZAKH SAMSA στο Καζακστάν, μας δείχνει πως ετοιμαζει τα Samsa του, ένα αλμυρό σφολιατοειδές που είναι γεμιστό με κρέας και λαχανικά. Το παραδοσιακό samsa ψήνεται συχνά στο tandoor, το οποίο είναι ένας ειδικός πήλινος φούρνος.
- Όταν το φαγητό δρόμου γίνεται τέχνη Ένας πλανόδιος πωλητής φαγητού δρόμου, ετοιμάζει ένα Jianbing: μια κρέπα που είναι πολύ δημοφιλής σαν πρωινό στην Κίνα.
- Πατάτες ψημένες στην άμμο (Ινδία) Οι πατάτες που ψήνονται στην άμμο είναι μια σπεσιαλιτέ φαγητού δρόμου στην ινδική πολιτεία Uttar Pradesh. Οι πατάτες ψήνονται μέσα στην άμμο, πάνω σε ένα μεγάλο πήλινο φούρνο που ονομάζεται ταντούρ. Οι ψητές πατάτες ξεφλουδίζονται στη συνέχεια σε ένα μεγάλο καλάθι.
- Φαγητό δρόμου: πρωινό στην Κορέα Τοστ με αβγά, ζαμπόν και τυρί σε μια καντίνα στην Νότια Κορέα.
- Ανακαλύπτοντας τον απατεώνα Σε μια λαϊκή αγορά στην Κίνα, ένας πωλητής μαχαιριών δείχνει πόσο κοφτερά είναι τα μαχαίρια του κόβοντας ένα κομμάτι κρέας. Όμως ένας περαστικός θα αποκαλύψει τον απατεώνα, προτείνοντας του να κόψει ένα από τα κρέατα που μόλις έχει αγοράσει.
- Άνδρας προσφέρει φαγητό από τα McDonalds σε έναν αδέσποτο σκύλο Αφού μόλις αγόρασε κοτομπουκιές σε ένα εστιατόριο McDonalds, ένας άντρας βλέπει έναν αδέσποτο σκύλο στο δρόμο και αποφασίζει να του προσφέρει λίγο από το γεύμα του. Όμως ο σκύλος δεν φαίνεται και πολύ πρόθυμος να φάει το συγκεκριμένο γεύμα.
- Φαγητό δρόμου στην Ιαπωνία: Okonomiyaki Το Okonomiyaki είναι μια ιαπωνική αλμυρή κρέπα που περιέχει μια ποικιλία από συστατικά. Εδώ βλέπουμε πλανόδιους πωλητές στο Τόκιο να ετοιμάζουν τα Okonomiyaki όπως παραδοσιακά ετοιμάζονται στην Χιροσίμα, δηλαδή με νουντλς και ένα αβγό από πάνω.
- Φαγητό δρόμου στη Σικελία Στις Συρακούσες της Σικελίας, ένας πωλητής φτιάχνει μερικά λαχταριστά σάντουιτς στο δρόμο.
- Γεύμα $144 στο Τόκιο Τρώγοντας ένα γεύμα με ακριβό βοδινό κρέας Wagyu ποιότητας Α5, στην περιοχή Roppongi του Τόκιο. Το γεύμα περιέχει ως επιμέρους πιάτα: ψάρι, λαχανικά, σούπα αχιβάδας και σαλάτα. Ο λογαριασμός ήταν στα 144 δολάρια.
- Ψήνοντας φαγητό στην άμμο (Ινδία) Ένας πλανόδιος πωλητής χρησιμοποιεί άμμο αντί για λάδι, ώστε να τηγανίσει σνακς σε έναν δρόμο στην Ινδία. Αυτό που τηγανίζει ονομάζεται Far-Far, και είναι ένα ινδικό σνακ που αποτελείται κυρίως από άμυλο πατάτας, ταπιόκα και αλεύρι. Το Far-Far σταδιακά διογκώνεται όταν έρχεται σε επαφή με την καυτή άμμο και είναι έτοιμο μετά από λίγα δευτερόλεπτα.
- Κινέζικο φαγητό στο δρόμο Αυτό είναι το αγαπημένο πρωινό των Κινέζων, και ονομάζεται Jian Bing. Πρόκειται για μια τραγανή κρέπα από σιτάρι και κορν φλάουρ, η οποία συμπληρώνεται με αυγό, κόλιαντρο, πιπέρι, τσίλι, σάλτσα Hai Xian, κρεμμύδι, ενώ εδώ ο πωλητής προσθέτει και κοτόπουλο.
- Ένα μικρό κορίτσι προσφέρει το φαγητό του σε έναν άστεγο Στις 31 Αυγούστου, ο Έντι Σκοτ και η κόρη του Έλα πήγαν για ένα γεύμα στο εστιατόριο Lallapalooza στο Monterey της Καλιφόρνια. Απέναντι από το εστιατόριο, ένας άστεγος άνδρας καθόταν σε ένα παγκάκι στο δρόμο. Η Έλα δεν είχε αγγίξει καν το φαγητό της, και ρώτησε τον μπαμπά της αν μπορεί να το δώσει στον άστεγο άνδρα. Έκπληκτος από την προσέγγιση του μικρού κοριτσιού, ο άνδρας αποδέχθηκε το γεύμα. Όταν η Έλα επέστρεψε στο τραπέζι ο πατέρας της τη ρώτησε πως νιώθει, και το κορίτσι απάντησε, "Μου άρεσε αυτό!".
- Ένα κουτάβι προστατεύει το γεύμα του από τρία μικρά λιοντάρια Σε ένα ζωολογικό κήπο στη Σερβία, ο Vladan Zivojinovic κατέγραψε μια πολύ ασυνήθιστη σκηνή. Στη μέση μιας περίφραξης, ένα μικρό σκυλί προστατεύει το γεύμα του από τρία νεαρά λιοντάρια που θέλουν με τη σειρά τους να φάνε λίγο κρέας.
- Στη Νέα Υόρκη, δεν χρειάζεται να ξαναπληρώσεις για φαγητό Για πολλούς, η φράση "ψάχνει στα σκουπίδια για φαγητό" φέρνει σιχαμερές εικόνες στο μυαλό, με μουχλιασμένα κρέατα, σάπια φρούτα, και μισοφαγωμένες τυρόπιτες. Όμως οι περισσότεροι ίσως δεν ξέρουν, πως υπάρχει μια εξαιρετικά μεγάλη ποσότητα τροφίμων και φαγητών (ακόμα και γκουρμέ) σε άριστη κατάσταση με τις συσκευασίες τους, που πετιούνται κάθε βράδυ έξω από αρτοποιεία, εστιατόρια και σούπερ μάρκετ. Το παραπάνω βίντεο δείχνει ακριβώς πόσο εύκολα μπορεί να βρει κανείς εκλεκτό φαγητό, ένα βράδυ στους δρόμους της Νέας Υόρκης.