Browsing all posts tagged with επαγωγικό.

Μαγείρεμα σε επαγωγική κουζίνα

(16) | 17/07/2015 | 0 σχόλια | Shares: 6

Το μαγείρεμα με την επαγωγική τεχνολογία γίνεται όλο και πιο δημοφιλές. Πως όμως λειτουργεί; Οι συμβατικές ηλεκτρικές επιφάνειες μαγειρέματος λειτουργούν χρησιμοποιώντας ακτινοβολούμενη ενέργεια ώστε να θερμάνουν αρχικά την επιφάνεια της κουζίνας και, στη συνέχεια, να μεταφέρουν αυτή τη θερμότητα στο […]

Επαγωγική τήξη

(8) | 01/05/2012 | 0 σχόλια | Shares: 37

Η επαγωγική τήξη αποτελεί μια εφαρμογή του νόμου του Faraday, όπου θερμότητα μεταφέρεται σε ένα αγώγιμο υλικό μέσω ενός μαγνητικού πεδίου χωρίς την παρουσία φυσικής επαφής. Η μεταβαλλόμενη μαγνητική ροή που διέρχεται μέσω του αγώγιμου υλικού προκαλεί την ροή ρεύματος […]